EN
זכיינות קופיז

קופיז הינה רשת לממכר קפה מוכן, מאפים, כריכים ועוד הפועלת באזורים שונים בארץ. הייחוד שלה הוא בשירות האיכותי ובעיקר במחירי הקפה שלה הנמוכים, יחסית, לספקים אחרים. הייחוד הזה נותן לה מקדמה רבה על עסקים אחרים בתחום, ומשום כך, קהל הלקוחות שלה רחב. כל מי שמבקש לקבל זכיינות קופיז יודע כי הוא מקבל לידיו מותג מוכר ומבוקש, ובנוסף, תמיכה לוגיסטית וליווי צמוד של ההנהלה. לאיש עסקים חדש הדבר נותן מקדמה רצינית והכניסה לעולם העסקי יכולה להיות חלקה יותר מאשר פתיחת עסק בצורה עצמאית. צריך לזכור, כי כאן מדובר בפתיחת עסק לכל דבר על כל המשתמע מבחינת הרישום ברשויות, הניהול העצמי והמטלות השונות המוטלות על הזכיין. קבלת זכיינות קופיז נעשית בתנאים שונים. הזכיין משלם לרשת סכום כסף ראשוני שאיננו מוחזר, בנוסף הוא משלם שני סוגי תשלומים חודשיים האחד נגזר מהמחזור העסקי והשני סכום קבוע תמורת פרסום ליווי וכדומה. עורך דין זכיינות מצליח כמו אודי דנהירש יעזור לכם לברר עלות זיכיון קופיז וילווה אתכם בתהליך.

בנוסף, לכל אלו חייב הזכיין לנהל את הסניף על פי הנחיות הרשת ובהתאם למדיניותה, וכן, לרכוש את כל המוצרים הנמכרים ממנה. הניסיון מלמד, כי סניף הממוקם במקום טוב והמנוהל היטב מרוויח כבר בראשית הדרך וניתן להתפרנס ממנו היטב. צריך עוד לזכור, כי מיקום הסניפים הינו קריטי ותמיד נבחרים מקומות הומי קהל דוגמת קניונים ידועים, רחובות ראשיים ועוד. מנהלי קניונים רבים מעדיפים לקבל סניפים של רשתות ממותגות על מנת שישמשו כחנויות עוגן מושכות קהל. מומלץ לקבל מידע מוקדם על כל סניף ולקבל ייעוץ ממומחים אשר מתמחים בעולם הזכיינות. הם יכולים להאיר את עיני המתעניין על נקודות חשובות שיש לתת עליהם את הדעת. ההסכם המוגש לחתימה הוא, מטבע הדברים, הסכם המתחשב יותר ברשת אבל תמיד ניתן לבקש שינויים המקלים על הזכיין, ומומחים יודעים לבקש אותם.

זכיינות קופיז

חברת קופיז הייתה הראשונה לאתגר את שוק בתי הקפה כאשר הציעה קפה איכותי במחירים זולים משמעותית מאשר אלו שהיו נהוגים בישראל. הרעיון הצליח מאוד והחברה הקימה סניפים רבים באזורים שונים בארץ שרובם בבעלותה. בנוסף, היא מוסרת זיכיונות לסניפים נוספים אותם היא רוצה להקים. אנשי עסקים אשר יודעים ואוהבים לעבוד בשיטת זכיינות בתי קפה יכולים לקבל כאלו בתנאי שהם עומדים בקריטריונים שהחברה קובעת. מעבר לכך שיש צורך בהשקעה כספית כמו בעסקים אחרים. היתרון של זכיינות קופיז היא ביכולת למכור כבר בשלבים הראשונים לחיי העסק.

 

כל יזם חייב לקבל עליו תנאים שהחברה מכתיבה. הוא נדרש לשלם לה סכום חד פעמי שלא מוחזר, וכן, שני סכומים חודשיים קבועים. האחד אחוזים ממחזורי מכירות או תמלוגים הנקבעים על פי פרמטרים אחרים. בנוסף, סכום קבוע עבור פרסום וליווי. כמו כן, הוא מתחייב לרכוש את המוצרים ממנה או דרכה ולנהל את הסניף על פי מדיניות החברה. כל אחד מקבל הדרכה ואף עובר השתלמות מעשית באחד מהסניפים של החברה, כך, שהוא לומד את התחום לעומק. הניסיון מלמד כי סניף שממוקם טוב ומנוהל היטב הינו בעלי שולי רווח גבוהים.

צריך לציין, כי כל ניהול העסק כולל ההוצאות הינם באחריות בעל הזיכיון. הדבר אומר: הקמה והשקעה כספית, העסקת עובדים, ניהול חשבונאי, דיווח לרשויות המס וכדומה. חנויות קופיז זכיינות מוכרות כמויות רבות של קפה אבל גם מיני אוכל שונים. המכירות הן לקהל מושבע האוהב את המוצרים אבל גם ללקוחות מזדמנים. כמות הלקוחות המזדמנים היא, לרוב, רבה בגלל שהחנויות מוקמות במקומות הומי קהל כמו: רחובות ראשיים, מרכזים מסחריים, קניונים ועוד. כל הנושא ההתקשרות ממוסגר בהסכם זכיינות בין היזם לחברה מוסרת הזיכיון. מומלץ להיעזר  בעורך דין זכיינות המנוסה בתחום.

אודות הכותב

עו"ד אודי דנהירש

ראש משרד "דנהירש ושות' ובעל התמחות ייחודית בתחום הזכיינות.

עו"ד אודי דנהירש סיים את לימודיו בשנת 1997, חבר לשכת עורכי הדין בישראל, מכהן כנשיא האיגוד הישראלי למסחר אלקטרוני (ע.ר) והנו בעל ניסיון רב בתחום הקמעונאות והזכיינות בארץ ובחול, הן בצד המשפטי והן בצד היזמי.

קראו עוד אודות עו"ד אודי דנהירש