לייעוץ ראשוני עם עו”ד אודי דנהירש השאירו פרטים:
רשת KFC הינה רשת הסעדה פופולארית בעולם. היא הייתה נפוצה בישראל ונסגרה עקב חוסר כדאית כלכלית שנבעה מהצורך בהכשר רבני. היא שבה לישראל מאחר ושיטת טיגון העוף השתנתה והותאמה לצרכי היהדות.
התפריט הבסיסי שלה כולל עוף מטוגן ולצידו מנות נוספות לגיוון. בעלי הרשת מחזיקים בסניפים בבעלותם אבל גם מוסרים אחרים בזכיינות. אנשי עסקים האוהבים ומעדיפים לעבוד בצורה כזאת יכולים להגיש מועמדות ולקבל סניף לאחר שעמדו בדרישות ובתנאים.
שיטת הזכיינות של KFC מביאה עימה יתרון רב. החשוב מכולם הוא היכולת למכור מוצר מזון מוכר ואהוב. בכך ניתן ליצר הכנסות כבר בראשית הדרך. יתרונות אחרים הם הליווי הלוגיסטי של הרשת, ההדרכה, התמיכה והפרסום הניתן מן ההתחלה ובהמשך הדרך. יתרון חשוב אחר הוא הימצאות הסניפים ברחובות ראשיים, בקניונים ובמרכזים בהם מסתובבים אנשים רבים. למקומות אלו מגיע קהל מגוון ורב, כך, שהסניף יכול ליהנות מלקוחות נוספים מזדמנים וכך לזכיין יתרון באיתור הזדמנויות עסקיות. הניסיון מראה כי סניף המנוהל היטב מרוויח מדי חודש סכומים נכבדים לבעל העסק ולחברה. כך שההתקשרות עשויה להימשך זמן רב.
לייעוץ ראשוני עם עו”ד אודי דנהירש השאירו פרטים:
הזכיין חייב לעמוד במספר תנאים. הוא אמור לשלם לרשת סכום ראשוני וחד פעמי שלא מוחזר, ובנוסף, שני תשלומים חודשיים קבועים. הראשון הוא תמלוגים הנקבעים על פי מחזור המכירות והשני סכום אחיד עבור ליווי, פרסום ועוד. בנוסף, הוא חייב להיות מנהל הפיתוח העסקי בסניף על פי מדיניות הרשת והדבר כולל תפריט זהה בתוכן ובמחירים. כן, הוא מתחייב לרכוש את המוצרים ממנה. הזכיין משקיע את הכספים הראשונים כולל רכישת ציוד, עלויות הקמה ועוד. בנוסף, הוא חייב לדעת כי מדובר על ניהול עסק לכל דבר ויש צורך בניהול צמוד, בהנהלת חשבונות, בניהול עובדים וכיוצא בזה. מומלץ להיעזר בעורך דין בעל מוניטין בתחום הזכיינות בעת תהליך ההתקשרות ולאחר מכן.
ראש משרד "דנהירש ושות' ובעל התמחות ייחודית בתחום הזכיינות.
עו"ד אודי דנהירש סיים את לימודיו בשנת 1997, חבר לשכת עורכי הדין בישראל, מכהן כנשיא האיגוד הישראלי למסחר אלקטרוני (ע.ר) והנו בעל ניסיון רב בתחום הקמעונאות והזכיינות בארץ ובחול, הן בצד המשפטי והן בצד היזמי.
